ZAATAR

El sabor del Medio Oriente

El za’atar es una mezcla de especias y hierbas aromáticas que captura la esencia culinaria del Medio Oriente. Su nombre, que en árabe se refiere a la hierba de tomillo, es el corazón de esta mezcla, que también incluye zumaque, ajonjolí tostado y sal.

Con un sabor vibrante y ligeramente cítrico, el za’atar es increíblemente versátil. Es perfecto para espolvorear sobre pan con aceite de oliva, yogur, hummus o ensaladas. También puedes usarlo para marinar carnes o verduras, dándoles un toque distintivo.

Una mezcla simple, pero llena de carácter que transformará tus platos!