Dàtils de Medjoul
Desde €2.89
Procedencia: Canada
El dàtil Medjool es considera un caramel, un endolcidor natural, un excel·lent aliment per a esportistes i per als que requereixen una font energètica important perquè tenen un bon desgast físic. Aquesta fruita pansificat o deshidratada és rica en carbohidrats, parlar de quantitats concretes no és fàcil perquè hi ha moltes fonts i diferents taules nutricionals, però se sol parlar de que entre el 50 i el 75% del dàtil són carbohidrats, majoritàriament sucres i una proporció molt inferior és fibra (entre 8 i 12 grams), tot i així, la seva aportació en fibra soluble també es considera important en comparació amb altres aliments.
Propietats:
- Rics en glutamina
- vitamina B5 ( vitamina necesaria per la produció hormonal)
- glutatión ( antioxidant molt potent)
- triptofan ( ajude a conciliar la son i evitar el insomni)